Итак, это действительно произошло — народ Латвии, собравшись вместе, объединился и выбрал вкусовую композицию идеального сыркa всех времен “Kārums Virssieriņš”. В рамках кампании «Saliec Virssieriņu«, посвященной XXVII Всеобщему празднику песни и XVII Празднику танца, абсолютным фаворитом потребителей стал «Kārums» с уникальным вкусовым сочетанием — творожный сырок со вкусом пломбира и макoм в шоколадной глазури.

Будучи спонсором Праздника и в соответствии с обещанием, взятым на себя в рамках инициативы «Saliec Virssierinu», ведущее латвийское предприятие по переработке молока «Food Union» уже начало процесс разработки нового «Kārums Virssieriņš». Процесс продлится два месяца — весь апрель и май мастера Центра передового опыта по производству свежих молочных продуктов будут тщательно прорабатывать рецепт и визуальную идентичность нового сырка.

«Спасибо всем лакомкам, участникам праздника, волонтерам и зрителям, которые откликнулись на наш призыв и уделили время созданию своего идеального сырка «Kārums». Несмотря на то, что из предложенных вариантов глазури, вкусов творожной массы и добавок можно было создать 175 уникальных комбинаций, быстро выяснилось, что есть лишь несколько комбинаций, которые нравятся многим, и всего одна, получившая самую активную поддержку, — творожный сырок со вкусом пломбира с маком в шоколадной глазури. Уже в июне новый «Kārums Virssieriņš« появится на полках магазинов, став особым посвящением «Food Union» латвийскому народу в честь XXVII Всеобщего праздника песни и XVII Праздника танца», — говорит Илва Вейдемане, руководитель брендов молочных продуктов «Food Union».

Всего в инициативе «Saliec Virssieriņu» приняли участие более 30 тысяч человек, представляющих не только всю Латвию, но и зарубежные страны, где проживают латвийцы. Из ассортимента вкусов, предложенных на сайте www.virssierins.lv — 12 вкусов творожной массы, 16 добавок и 3 вида глазури — они собрали 173 уникальных комбинации. Три самые популярные из них — творожный сырок со вкусом пломбира с маком в шоколадной глазури, творожный сырок со вкусом вареного сгущенного молока с начинкой из сгущенки в карамельной глазури и сырок со вкусом ржаного хлеба с клюквой и брусникой — выдвинулись в лидеры уже в самом начале инициативы. Острая борьба за звание «Virssieriņš» продолжалась до последнего дня голосования, 3 апреля, и в итоге в лидеры вырвался творожный сырок «Kārums» со вкусом пломбира с маком в шоколадной глазури, набрав почти в два раза больше голосов, чем ближайший его последователь.

Как сообщалось ранее, «Food Union» также обязался позаботиться о питании участников Праздника песни и танца, которые приедут из регионов Латвии и будут размещены в школах. Поэтому все участники праздника — певцы и танцоры, хористы и дирижеры, которые приедут в Ригу в июне и июле для участия в генеральных репетициях и концертах, смогут насладиться разнообразным ассортиментом свежих молочных продуктов.

2023-04-05

В клубничной глазури со вкусом печенья и маком, или, может быть, в шоколадной глазури со вкусом цидонии и ржаным хлебом? Это лишь несколько из возможных уникальных вкусов нового творожного сырка “Kārums”, выбранного латвийским народом и созданного в честь “Всеобщего латышского XXVII Праздника песни и XVII Праздника танца”!

Творожные сырки “Kārums” – национальное лакомство нашей страны, которое всегда принадлежало именно народу. Зная это, ведущее предприятие по переработке молока в Латвии “Food Union” всегда открыто для идей о создании новых вкусов сырков и о возвращении на прилавки магазинов ранее популярных и до сих пор не забытых видов “Kārums”. Поэтому, став спонсором “XXVII Праздника песни и XVII Праздника танца”, “Food Union” намерен создать “Kārums Virssieriņš”, вкусовую композицию которого на новом сайте virssierins.lv потребители выберут сами.

“Наше национальное достояние – Праздник песни и танца – является доказательством целеустремленности и сплоченности нашего народа. Нас объединяет и наше национальное лакомство – “Kārums“. Общее для всех и разное для каждого, ведь мнений о том, какой вкус творожного сырка самый лучший, столько же, сколько песен, хореографий и ремесленных изделий. Поэтому в честь Праздника песни мы приглашаем всех виртуально “объединиться в песне”, чтобы вместе выбрать вкус нового сырка “Kārums Virssieriņš””, – говорит Иева Лейниеце, член правления “Food Union” и руководитель по маркетингу в Латвии.

“Сотрудничество – одна из ценностей Праздника песни. Без него не обходился ни один из 26 Праздников песни и танца. И все мы этим гордимся. Мы в равной степени гордимся достижениями и других отраслей, которые стали почти каноническими и прочно ассоциируются с нашей страной. В том числе с точки зрения вкуса. Поэтому приглашаем всех к творческому участию, создавая свой букет вкусов вместе с “Food Union””, – отмечает Дайна Маркова, исполнительный директор “Всеобщего латышского XXVII Праздника песни и XVII Праздника танца”.

Инициатива “Saliec Virssieriņu!” будет проходить в три этапа

Первый этап стартовал уже сегодня, 14 марта, и продлится до 3 апреля. В рамках этого периода каждый лакомка, участник Праздника, волонтер или зритель может на сайте virssierins.lv предложить свой идеальный сырок “Kārums”, выбрав вкусы глазури, творожной массы и добавок.

Второй этап продлится два месяца и будет проходить в апреле и мае. За это время мастера Центра передового опыта по производству свежих молочных продуктов “Food Union” разработают рецепт выбранного народом сырка “Kārums Virssieriņš” на основе вкусов, которые чаще всего выбирали люди.

Третий этап станет кульминацией инициативы “Kārums”. Уже в июне этого года выбранный потребителями “Virssieriņš” поступит в продажу, став особым посвящением народу Латвии от имени “Food Union” в честь “Всеобщего латышского XXVII Праздника песни и XVII Праздника танца”. Кроме того, предприятие позаботится об организации питания участников на протяжении всего праздника, обеспечив разнообразный ассортимент свежих молочных продуктов.

2023-03-14

Самый узнаваемый и покупаемый в Латвии бренд молочных лакомств “Kārums” сохранил убедительное лидерство в группе продуктов питания в Латвии и Балтии в Балтийском топе брендов 2020. “Kārums” – любимый бренд продуктов питания в Латвии и Балтии.

В общем топе любимых в Латвии брендов “Kārums” занял 22-е место, а в балтийском топе брендов стремительно поднялся на 13 мест и занял почетное 16-е место. “Kārums” является также самым человечным брендом в категории продуктов питания. Самой сильной стороной бренда молочных лакомств “Kārums” названо высокое качество.

02.10.2020

Фото: Lauris Vīksne