Atsaucoties Latvijas iedzīvotāju vēlmei par unikālu garšu salikuma “Kārums” biezpiena sieriņu, Latvijā vadošais piena pārstrādes uzņēmums “Food Union” rekordīsā laikā ir izstrādājis un uzsācis ražot “XXVII Vispārējiem latviešu Dziesmu un XVII Deju svētkiem” veltīto “Kārums” gardumu. Sieriņu, kurā savijas plombīra maigums ar kopš bērnības labi atpazīstamo magoņu sēkliņu garšu, jau tagad var meklēt Latvijas lielākajos veikalos.

Tuvākajā laikā “Kārums” kampaņas “Saliec Virssieriņu” ietvaros izvēlētais un saražotais produkts būs pieejams visiem dziedātājiem, dejotājiem un šo svētku cienītājiem veikalos visā Latvijā visas vasaras garumā. Turklāt šo īpašo sieriņu baudīt varēs arī diasporas latvieši Lielbritānijā.

“Jaunu produktu izstrāde ir pārdomāts process, kas ilgst vairākus mēnešus, nereti pat gadu. Taču šoreiz, godājot Dziesmu un deju svētku tradīciju un novērtējot sabiedrības atsaucību “Saliec Virssieriņu” kampaņas iesaistē, mūsu komanda ielika visu savu enerģiju, lai rekordīsā – nepilnu 2 mēnešu laikā – radītu tautas izvēlētu “Kārums” biezpiena sieriņu. Mums prieks, ka teju visi tirdzniecība tīkli izrādījuši interesi šo īpašo “Kārumu” nogādāt līdz pat mazākajiem piemājas veikaliņiem visos Latvijas stūru stūros, gādājot par svētku sajūtu ikvienam kārumniekam visas vasaras garumā. Prieks arī par mūsu partneru ieinteresētību Lielbritānijā – jau saražots pirmais eksporta pasūtījums, kas pavisam drīz dosies ceļā, lai iepriecinātu arī diasporas latviešus,” stāsta Ilva Veidemane, “Food Union” piena produktu zīmolu vadītāja.

Jau iepriekš ziņots, ka šī gada pavasarī “Saliec Virssieriņu” iniciatīvā kopumā piedalījās vairāk nekā 30 tūkstoši dalībnieku, pārstāvot ne tikai visu Latviju, bet arī ārvalstis, kur dzīvo latvieši. Viņi no mājas lapā www.virssierins.lv piedāvātajām garšu izvēlēm – 12 biezpiena garšas, 16 papildu piedevas un 3 garšu glazūras, kopskaitā radījuši 173 unikālas garšu kombinācijas. Trīs populārākās no tām – plombīra garšas biezpiena sieriņš ar magonēm šokolādes glazūrā, vārītā iebiezinātā piena biezpiena sieriņš ar iebiezinātā piena pildījumu karameļu glazūrā un rudzu rīvmaizes sieriņš ar dzērvenēm un brūklenēm – vadībā izvirzījās jau iniciatīvas sākumā.  Sīva cīņa par “Virssieriņa” titulu turpinājās līdz pat pēdējai balsošanas dienai, 3. aprīlim, kad vadībā ar teju divreiz vairāk balsu nekā tuvākajam sekotājam izrāvās plombīra garšas biezpiena sieriņš “Kārums” ar magonēm šokolādes glazūrā.

Kā iepriekš ziņots, “Food Union” ir arī apņēmies visu Svētku ietvaros rūpēties par to dalībnieku ēdināšanu, kuri būs ieradušies no Latvijas reģioniem un mitināsies skolās. Tamdēļ ikviens Svētku dalībnieks – dejotājs un horeogrāfs, korists un diriģents, kurš jūnijā un jūlijā būs ieradies Rīga, lai piedalītos ģenerālmēģinājumos un koncertos, varēs baudīt daudzveidīgu klāstu ar svaigajiem piena produktiem.

2023-06-01

Tas tiešām ir noticis – Latvijas tauta ir sanākusi kopā un vienreiz par visām reizēm sadziedājusies par visu laiku vispārāko “Virssieriņu”. Proti, par godu “XXVII Vispārējiem latviešu Dziesmu un XVII Deju svētkiem” kampaņas “Saliec Virssieriņu” ietvaros par patērētāju absolūto favorītu ir kļuvis šādu unikālu garšu salikuma “Kārums” – plombīra garšas biezpiena sieriņš ar magoņu sēkliņām un šokolādes glazūru. 

Būdams Svētku atbalstītājs un saskaņā ar iniciatīvas “Saliec Virssieriņu” solījumu, Latvijā vadošais piena pārstrādes uzņēmums “Food Union” ir jau uzsācis jaunā “Virssieriņa” izstrādes procesu. Tas ilgs divus mēnešis – aprīlī un maijā, uzņēmuma “Svaigo piena produktu izcilības centra” meistariem rūpīgi slīpējot cilvēku izvēlētās biezpiena sieriņa garšu kombinācijas recepti un vizuālo identitāti.

“Paldies ikvienam kārumniekam, Svētku dalībniekam, brīvprātīgajam un līdzjutējam, kurš atsaucās mūsu aicinājumam un veltīja laiku, veidojot savu ideālo “Kārums” sieriņu. Lai gan no piedāvātajām glazūru, biezpiena masu un garšu piedevu variācijām bija iespējams izveidot 175 unikālas kombinācijas, tomēr ātri vien kļuva skaidrs, ka ir vien dažas, kas patīk daudziem, un tikai viena, kas saņēmusi visaktīvāko atbalstu – plombīra garšas biezpiena sieriņš ar magonēm un šokolādes glazūru. Jau jūnijā šis jaunais “Kārums Virssieriņš” nonāks veikalu plauktos, kļūstot par īpašo “Food Union” veltījumu Latvijas tautai, svinot “XXVII Vispārējos latviešu Dziesmu un XVII Deju svētkus,” stāsta Ilva Veidemane, “Food Union” piena produktu zīmolu vadītāja.

Kopumā iniciatīvā “Saliec Virssieriņu” piedalījušies vairāk nekā 30 tūkstoši dalībnieki, pārstāvot ne tikai visu Latviju, bet arī ārvalstis, kur dzīvo latvieši. Viņi no mājas lapā www.virssierins.lv piedāvātajām garšu izvēlēm – 12 biezpiena garšas, 16 papildu piedevas un 3 garšu  glazūras, kopskaitā radījuši 173 unikālas garšu kombinācijas. Trīs populārākās no tām – plombīra garšas biezpiena sieriņš ar magonēm šokolādes glazūrā, vārītā iebiezinātā piena biezpiena sieriņš ar iebiezinātā piena pildījumu karameļu glazūrā un rudzu rīvmaizes sieriņš ar dzērvenēm un brūklenēm – vadībā izvirzījās jau iniciatīvas sākumā.  Sīva cīņa par “Virssieriņa” titulu turpinājās līdz pat pēdējai balsošanas dienai, 3. aprīlim, kad vadībā ar teju divreiz vairāk balsu nekā tuvākajam sekotājam izrāvās plombīra garšas biezpiena sieriņš “Kārums” ar magonēm šokolādes glazūrā.

Kā iepriekš ziņots, “Food Union” ir arī apņēmies visu Svētku ietvaros rūpēsies par to dalībnieku ēdināšanu, kuri būs ieradušies no Latvijas reģioniem un mitināsies skolās. Tamdēļ ikviens Svētku dalībnieks – dziedātājs un horeogrāfs, korists un diriģents, kurš jūnijā un jūlijā būs ieradies Rīga, lai piedalītos ģenerālmēģinājumos un koncertos, varēs baudīt daudzveidīgu klāstu ar svaigajiem piena produktiem.

2023-04-05

Zemeņu glazūrā ar cepumu garšas biezpienu un magonēm, bet varbūt – pārklāts ar šokolādi cidoniju garšas biezpiens ar rudzu rīvmaizi? Šie ir tikai daži no unikālajiem variantiem, kā varētu garšot jaunais, Latvijas tautas izvēlētais un par godu “XXVII Vispārējiem latviešu Dziesmu un XVII Deju svētkiem” radītais “Kārums” biezpiena sieriņš!

Biezpiena sieriņi “Kārums” ir mūsu valsts nacionālais gardums, kas vienmēr ir piederējis nevienam cita kā tautai. To zinot, Latvijā vadošais piena pātrādes uzņēmums “Food Union” vienmēr ir bijis atvērts sarunai gan par jaunu sieriņu garšu radīšanu, gan par reiz iecienīto un joprojām neaizmirsto “Kārumu” atgriešanu veikalu plauktos. Tamdēļ, kļūstot par “XXVII Vispārējo latviešu Dziesmu un XVII Deju svētku” (Svētku) atbalstītāju, “Food Union” ir apņēmies radīt “Kārums Virssieriņu”, kura garšas salikumu jaunizveidotajā mājas lapā virssierins.lv  izvēlēsies paši patērētāji.

“Mūsu nacionālais dārgums – Dziesmu un deju svētki – ir pierādījums tam, cik mērķtiecīga un vienota tauta esam. Mūs vieno arī mūsu nacionālais gardums – Kārums. Visiem kopīgs, tomēr arī katram savs, jo viedokļu par to, kāds ir visgaršīgākais biezpiena sieriņš, ir tikpat daudz, cik kora dziesmu, dziesmu, horeogrāfiju un amatnieku izstrādājumu. Tāpēc, par godu dziesmusvētkiem, aicinām visus virtuāli sanākt (sadziedāties) kopā, lai kopīgi izvēlētos, kā garšos jaunais Kārums Virssieriņš,” uzsver Ieva Lejniece, “Food Union” valdes locekle un mārketinga vadītāja Latvijā.

“Līdzdarbība ir viena no dziesmusvētku vērtībām. Bez tās nav tapuši nevieni no 26 dziesmu un deju svētkiem. Un ar to mēs visi lepojamies. Tikpat lepni esam arī par citu nozaru sasniegumiem, kas ir kļuvuši teju kanoniski un spēcīgi asociējas ar mūsu valsti. Arī garšas ziņā. Tāpēc aicinām ikvienu uz radošu iesaisti, kopā ar Food Union veidojot savu garšas buķeti,” uzsver Daina Markova, “XXVII Vispārējo latviešu Dziesmu un XVII Deju svētku” izpilddiretore.

“Saliec Virssieriņu!” iniciatīva norisināsies trīs posmos

Pirmais posms sācies jau šodien, 14. martā, un ilgs līdz 3. aprīlim. Tā ietvaros ikviens kārumnieks, Svētku dalībnieks, brīvprātīgais vai līdzjutējs aicināts vietnē virssierins.lv izveidot savu ideālo “Kārums” sieriņu, izvēloties glazūras, biezpiena masas un piedevas garšas.

Otrais posms ilgs divus mēnešus – aprīlī un maijā. Šajā laikā “Food Union” Svaigo piena produktu izcilības centra meistari radīs recepti tautas izvēlētajam “Virssieriņam”, kura garšas cilvēki būs izvēlējušies visvairāk.

Trešais posms būs “Kārums” iniciatīvas kulminācijas brīdis. Jau šī gada jūnijā patērētāju izvēlētais “Virssieriņš” nonāks tirdzniecībā, kļūstot par īpašo “Food Union” veltījumu Latvijas tautai, svinot “XXVII Vispārējos latviešu Dziesmu un XVII Deju svētkus”. Līdztekus uzņēmums visu svētku ietvaros rūpēsies arī par to dalībnieku ēdināšanu, nodrošinot daudzveidīgu klāstu ar svaigajiem piena produktiem.

2023-03-14